Le migliori pentole a pressione

 

Pentole a pressione – Consigli d’acquisto, Classifica e Recensioni del 2017

 

In questa guida esaminiamo brevemente il funzionamento di una pentola a pressione, comprese le funzioni più innovative e i materiali utilizzati. L’obiettivo è quello di offrire una panoramica semplice e chiara per mettere l’utente nelle condizioni di fare un buon investimento, evitando di sprecare denaro. Un ulteriore aiuto può venire dalla lettura delle recensioni relative ai modelli più apprezzati quest’anno. Chi non ha tempo di leggere tutto può dare un’occhiata velocemente solo alle prime due classificate. Istant Pot IP-DUO60-220 è molto ricca di funzioni e, a differenza di altre pentole, permette di regolare la temperatura per ottenere un maggior numero di preparazioni. La presenza di 14 programmi consente di cucinare il proprio piatto preferito semplicemente premendo un tasto. Un’altra pentola molto gradita è Lagostina Clipsò 011018010106 che ha due modalità di cottura da selezionare in base al tipo di alimenti. I numerosi accorgimenti tecnologici permettono un notevole risparmio di tempo ed energia.

 

 

Guida per scegliere la miglior pentola a pressione

 

La sicurezza viene prima di ogni altra cosa. Questo lo hanno imparato soprattutto le migliori marche di pentole a pressione, perché investire su materiali di prima qualità e tecnologia di punta significa poter portare nelle case degli acquirenti un accessorio utile per rendere l’esperienza in cucina la più gratificante possibile.

La comparazione tra i diversi modelli ti permetterà di eleggere la miglior pentola a pressione del 2017 secondo la tua personale opinione, noi con questa guida ci proponiamo di darti i suggerimenti per una scelta informata.

A.1 Pentola a pressione

 

Come funziona la pentola a pressione

Com’è noto l’acqua bolle a 100°, ma sappiamo anche che in certe condizioni può raggiungere il punto di ebollizione a temperature più alte. Se non c’è dispersione di calore e le condizioni di surriscaldamento sono controllate l’acqua raggiunge anche i 120°, ed è a questa temperatura che lavora la pentola a pressione. Sfruttando l’energia prodotta dal surplus di calore la pentola è in grado di abbattere sensibilmente i tempi di cottura di qualsiasi tipo di pietanza.

Il vapore che si sviluppa dall’acqua e dai cibi che la contengono rimane all’interno della pentola creando l’aumento di pressione interna. Anche questo fenomeno fisico è il responsabile dell’accelerazione della cottura. L’attenzione per la sicurezza della chiusura del coperchio e la composizione delle pentole solo con ottimi materiali sono indispensabili per assicurare un ottimo prodotto.

Ecco perché una pentola a pressione non dovrebbe mancare tra i consigli d’acquisto di chi è in procinto di acquistare la nuova batteria di pentole.

 

 

Prodotti raccomandati

 

Immagine Prodotto Prezzo Opinioni dei clienti Recensioni La Migliore Offerta
Instant Pot IP-DUO60 Pentola elettrica a pressione, programmabile, 7-in-1, 6 litri, 1000 €119.95 Clicca qui Clicca qui Visita il negozio!
Lagostina CLIPSO' - PRECISION Pentola a pressione acciaio inox 6L Ø22 €119 Clicca qui Clicca qui Visita il negozio!
WMF 0793126040 Pentola a pressione Perfect Plus, acciaio INOX 18/10, 4.5 litri, diametro: 22 €123 Clicca qui Clicca qui Visita il negozio!
Home Pentola A Pressione Emma Lt 3.5 Grigio €28.07 Clicca qui Clicca qui Visita il negozio!
Home Emma Pentola a Pressione con 2 Valvole di Sicurezza, Acciaio €30.86 Clicca qui Clicca qui Visita il negozio!

 

 

La nostra raccomandazione

 

Istant Pot IP-DUO60-220

 

1.Instant Pot IP DUOPiù che una pentola si tratta di un vero alleato in cucina. Se ti stai chiedendo semplicemente quale pentola a pressione comprare, questa potrebbe finire col rispondere a bisogni che non avevi nemmeno preso in considerazione.

Quello che la differenzia da molte altre pentole, e il pregio che la fa preferire da così tanti utenti, è la possibilità di regolare l’intensità del vapore trattenuto all’interno della pentola in modo da cucinare o realizzare preparazioni di ogni genere.

Funziona sfruttando l’alta pressione oppure creando semplicemente il calore interno che permette di cucinare i cibi senza alterarne le sostanze nutritive, così da poter cuocere il riso all’orientale o persino preparare lo yogurt.

Molto di più di quanto ti immagini se ti stai solo chiedendo come scegliere un buon pentola a pressione, o no?

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Cosa offrono i modelli di ultima generazione

Anche i modelli venduti online offrono garanzia di qualità e di buona fattura. Oggi, tra le pentole più vendute fanno bella figura quelli ultra accessoriati che consentono di dosare l’intensità del vapore all’interno della pentola per cucinare “su misura” alimenti più o meno delicati e dal contenuto variabile d’acqua.

Si tratta di pentole intelligenti in grado di indicare i tempi di cottura ottimali e la giusta quantità d’acqua da aggiungere per raggiungere la deliziosa cremosità dei cibi cotti con lentezza.

Ma un aspetto da non sottovalutare mai è quello legato alla sicurezza del coperchio. I migliori prodotti offrono indicatori chiari del livello residuo di vapore all’interno che impedisce l’apertura accidentale della pentola.

 

Materiali e capacità della pentola

Sul mercato sono presenti modelli di materiali diversi, ma per lo più è possibile scegliere tra acciaio o alluminio pressofuso. Se il primo è di certo il più indicato per stare a contatto con gli alimenti, il secondo è spesso il meno indicato per cucinare alimenti particolarmente acidi e corrosivi.

In base al numero di persone che vivono in casa è meglio scegliere una pentola più o meno capace. Risparmiare qualche decina di euro per acquistare una pentola piccola può non ripagare nel lungo tempo se non si è in grado di cucinare a sufficienza per un nucleo di quattro o più persone. Di solito le capacità standard partono da 4 fino a 10 litri di capacità, un buon range tra cui scegliere l’ottimo per sé.

 

 

Le migliori pentole a pressione del 2017

 

 

Lagostina Clipsò 011018010106

 

2.Lagostina CLIPSOFa parte della nostra guida per scegliere la miglior pentola a pressione anche un bel modello della famosa ditta italiana.

Il design che la contraddistingue non è il suo unico pregio, ma fa parte delle offerte che abbiamo preso in considerazione soprattutto perché garantisce standard di sicurezza notevoli e versatilità d’uso.

Sono due le possibilità di dosaggio della pressione, una più delicata per cucinare verdure e alimenti più fragili, e un’altra più decisa specifica per la cottura rapida di carne o alimenti congelati.

Il risparmio di tempo ed energia è misurabile e grazie alle specifiche funzioni si può scegliere quanto accelerare le preparazioni. Il design del coperchio è tanto comodo da permettere di aprirlo e chiuderlo con una sola mano.

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WMF Perfect Plus 0793126040

 

3.WMF 0793126040Il prezzo di questo modello è particolarmente allettante, questo anche perché il design della pentola è essenziale e al netto di tanti fronzoli che arricchiscono quelle più accessoriate.

In questa soluzione la ditta ha prediletto l’attenzione alla sicurezza e praticità d’uso. I comandi per il controllo di pressione e vapore sono direttamente sul manico, indispensabili per far fuoriuscire il vapore in eccesso a fine cottura.

Il sistema di apertura e chiusura è estremamente intuitivo e i materiali adoperati di qualità.

Si tratta di una struttura in acciaio inox che vanta il marchio Made in Germany. Confronta i prezzi e noterai che la differenza tra la pentola di maggiore e minore capacità è davvero minima.

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Home Emma 5027503

 

4.Home Pentola A Pressione Emma Lt 3.5Nella nostra classifica trova posto anche il modello Emma della Home, la ditta propone a fascia di prezzo estremamente bassa un prodotto essenziale. È disponibile in diverse dimensioni, così da potere scegliere la capacità adatta a in base alle reali esigenze della famiglia.

Essenziale e molto semplice, questa pentola punta dritta all’obiettivo di offrire una cucina rapida ma sicura. Sono due le valvole di sicurezza da cui poi fuoriesce il vapore che ha lavorato all’interno della pentola per cucinare gli alimenti.

Una valvola è realizzata in metallo e l’altra in silicone. Comoda l’apertura con il tradizionale meccanismo che blocca il coperchio semplicemente facendo leva sul manico.

Dettaglio che infine non possiamo non sottolineare in questa breve recensione è la scelta dell’acciaio inox come materia prima, che oltre alle ben note proprietà compatibili con la cottura di qualsiasi ingrediente è anche idoneo all’uso sui piani cottura a induzione.

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Galileo Isotta 2401227

 

5.Galileo 2401227Isotta è una pentola a pressione che punta dritto all’essenziale e a garantire la piena sicurezza d’uso.

Il materiale usato per la realizzazione della pentola è il rassicurante e versatile acciaio inox, che guadagna sul piano estetico visto che è stata scelta la versione satinata invece della classica lucidatura.

Il sistema di bloccaggio ferma fissamente il coperchio al corpo della pentola mentre le tre valvole di sicurezza contribuiscono a garantire maggiori margini di sicurezza durante l’uso della pentola e dopo lo spegnimento.

 

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